DOSTUPNÉ AŽ OD JARI 2021
BATÁTY
Alebo im hovoríme sladké zemiaky. Konzumné časti rastliny sú koreňové hľuzy povojnice batátovej (Ipomoea batatas). Energetická hodnota batátov je asi o polovicu vyššia ako u zemiakov. Hľuzy obsahujú 70% vody, 18% škrobu a 6% cukru. Sladkú chuť batátom zaisťuje fruktóza, glukóza a sacharóza. Batáty obsahujú zvýšené množstvá karotenoidov, proteínov, vitamínu A, B6 a C, vápnika, draslíka, železa a tiež nerozpustnej vlákniny. Práve zvýšené množstvo vlákniny ich radí k najvýživnejším druhom zeleniny
BOBKOVÝ LIST
Bobkový list obsahuje éterické oleje, triesloviny a horké látky, ktoré mu dodávajú typickú chuť. Je slabo aromatický, má korenistú vôňu a horkastú chuť. Jeho výhodou je, že ani dlhší uskladňovaním nestráca na kvalite. Uskladňuje sa v uzatvorených nádobách. Ako korenina sa používajú listy alebo prášok z nich. Bobková list je stálozelený ker. Od jari do jesene je vhodné ho pestovať vonku na záhrade alebo balkóne, kde znáša aj celodenné slnko. Je odolný aj na mráz. Môže sa tvarovať rezom. Vavrím môžeme nechať prezimovať v chladnej miestnosti.
CUKETA
Cuketa rastie ako z vody, takže na záhradke vám postačia aj dve rastlinky. A keďže rastie ako z vody, má aj veľa vody - až 91% hmotnosti tvorí voda. Väčšina sa nachádza v zeleninovom tele, takže najviac živín je koncentrovaných v šupke. To si dobre zapamätajte, lebo väčšina z nás šupku vyhadzuje, no opakujeme: šupka je najväčšia zásobáreň živín. Je plná vitamínov a vynikajúci pomocník pri detoxikácii, aj chudnutí. Zelená cuketa obsahuje množstvo provitamínu A, ktorý preniká hlboko do tela, až k jadrám buniek. Tým ovplyvňuje celkové zdravie a dodáva energiu. Zaháňa tak únavu, otupenosť a letargiu, ktoré v letných horúčavách prichádzajú hneď zrána.
RAJČINY
Vysoké, ťahavé (kolíkové)
TORNÁDO F1
Vysoké, ťahavé rajčiny
Najznámejšia odroda rajčín
Okrúhle plody
Rodiace do neskorej jesene
Veľmi úrodná odroda
BARBADOS F1
Skorá odroda
Vysoké, ťahavé
Vysoká plodnosť
Výborná chuť
Trvanlivosť
PRECIZIA F1
Vysoké rajčiny
Sladká aromatická chuť rajčín
Odolná voči chorobám
Vhodná na pestovanie vonku aj pod fóliou
Majú prvenstvo na trhu
PARTNER F1
Vysoké rajčiny
Sladká aromatická chuť rajčín
Odolná voči chorobám
Vhodná na pestovanie vonku aj pod fóliou
CRYSTAL
Vysoké rajčiny
Stredne skorá odroda
Veľmi chutné rajčiny
Úrodná odroda
Odolná voči praskaniu
NIKI ZEL
NARAM F1
Polovysoké
ELÁN F1
Veľmi skorá odroda
Polovysoké
Vhodná na poľné pestovanie
SAN MARZANO F1
Pôvodom z Talianska
Kolíkové
Plody oválne s menším počtom semien
Kríčkové
IMUN
Najskoršia odroda
Kríčkové do 50 cm
Klasické okrúhle plody
Vhodné na poľné pestovanie
SALUS
Vhodná hlavne na poľné pestovanie
Plody oválneho tvaru sú červenej farby s hmotnosťou cca 60 gramov
Vhodný pre výrobu kečupu, ale aj k priamej konzumácii.
Odroda má vysoký obsah vitamínu A a D
Ide o poloranú až poloneskorú odrodu
Cherry
TRAMENZZINO
BRIOSO
Kokteilová paradajka.
Sladká a aromatická dužina má sýtu tmavočervenú farbu.
Svojim pravidelným tvarom predstavuje dokonalú paradajku.
POLLICINO
Tieto "malé datľové paradajky" majú vynikajúcu chuť vďaka dobrej kombinácii cukrov a kyselín.
Vysoké, ťahavé, kolíkové
Rodia do neskorej jesene
AVALANTINO
vysoke ťahavé, koktejlové rajčiny ovocnej chuti, výnosná odroda rodiaca do neskorej jesene
PERUN
Jej plody pripomínajú žltú hrušku
Hodia sa do šalátov alebo na priamu konzumáciu
Chuť je výrazne sladká a šťavnatá
RADANA
Rastlina má vysokú výnosnosť a výšku do 80 cm, pestovať ju môžete aj vo veľkom kvetináči na balkóne alebo terase. Plody sú červené a majú hruškovitý tvar. Sú drobné (okolo 2 cm) a ich chuť je aromatická a sladká.
Paradajky sa výborne hodia do šalátov alebo k inému bežnému spracovaniu.
BLACK CHERRY
Paradajky sú tmavo červené, temer až čierne. Plody sú menšie, o hmotnosti 20 - 40 gramov a majú vynikajúcu ľahko sladkú chuť.
Rastlina patrí k vyšším kríčkovým odrodám, takže vyžaduje na rast oporu. Je vhodná na pestovanie na záhrade, v skleníku aj na balkóne.
Má veľkú výnosnosť - na každom trse vieme nájsť viac než 20 ks plodov. Plody sú vhodné na priamu konzumáciu alebo aj na tepelné spracovanie.
Čierne paradajky sú typické pre vysoký obsah flavonoidov, ktoré majú priaznivý účinok na ľudský organizmus.
Balkónové
BAJAJA
Ide o bohatú odrodu, plodí až 500 plodov na jednom kríčku.
Plody sú červenej farby s hmotnosťou 8 až 10 gramov.
Rastlina je vhodná na pestovanie v truhlíkoch, dorastá do výšky max 40 cm.
Odroda je veľmi vitálna a odolná voči chorobám.
VENUS
Rastlina dorastá do maximálnej výšky 30 cm. Vďaka tomu sa rastlina hodí pre pestovanie na balkónoch alebo terasách. Plody majú žltú alebo oranžovú farbu, a býva ich veľmi veľa - až 150 naraz. Sú guľaté, vážia 15 - 20 g a majú vynikajúcu šťavnatú chuť. Plody sa využívajú ako prísada do šalátov, taktiež na grilovanie, varenie či nakladanie.Tieto paradajky sú bohaté na beta-karotén a vitamín C, ktoré slúžia ako prevencia pred rôznymi civilizačnými chorobami
VILMA
Balkónové červené. Veľmi úrodná odroda nízkeho kríčkového rajčiaka, určená pre záhradkárov. Vhodná na pestovanie v záhradných nádobách na balkónoch. Na jedenej rastline dozrie 150 a viac plodov.
Plody sú malé, červené, guľaté s hmotnosťou 15-20 g.
AZTEK
Vysoko výnosná odroda nízkeho kríčkového rajčiaka, určená pre záhradkárov. Vhodná na pestovanie v záhradných nádobách na balkónoch. Na jednej rastline dozrie 150 a viac plodov. Plody sú malé, žlté, guľaté s hmotnosťou 15 - 20 g
Mäsité
HOMESTEAD F1
Plody beefsteakového typu dorastajú do hmotnosti až 500 g.
Okrem čerstvej konzumácie sa výborne hodia do šalátov, sendvičov a na pečenie.
Odroda je stredne neskorá,
BÝČIE SRDCE
Obľúbená odroda kolíkového tvaru.
pevné rastliny vysoké až 120cm.
Jeho plody pripomínajú svojim tvarom srdiečko.
Pre vynikajúcu chuť, kompaktnosť dužiny a malý obsah semien sú veľmi obľúbené.
HERODES F1
Plody sú veľmi aromatické a mäsité a pokryté červenou alebo malinovo červenou šupkou. Výnimočná, sladká chuť ovocia z neho robí ideálny pre priamu spotrebu surového mäsa na sendvičoch a šalátoch, grilovanie a konzervovanie. Paradajka patrí do zeleniny s vysokou stravovacou a chuťovou hodnotou. Jeho bobule obsahujú veľké množstvo vitamínov C, B1 a B2, ako aj draslík, fosfor a vápnik.
BRUTUS
Stredne skorá odroda charakteristická obrovskými mäsitými plodmi s priemerom až 20 cm a hmotnosťou až 1 kg
Plody sú červené s výrazným rebrovaním.
YELLOWSTONE
Rajčiak Yellowstone je kolíková odroda, ktorá má mäsité plody s hmotnosťou 250 - 350 gramov. Rastlina môže byť až dva metre vysoká, preto potrebuje silnú oporu. Plody sú žltej farby, ktorých môže byť až 8 na jednom strapci.
Odroda je vhodná na pestovanie v záhrade alebo v skleníku. Plody dozrievajú od júla do septembra.
Paradajky sa výborne hodia do sendvičov alebo na výrobu kečupov, omáčok a iných pokrmov
JERGUŠ F1
Stredne skorý indeterminantný hybrid určený pre pestovanie v krytých priestoroch i vo voľnej pôde.
Plod je mimoriadne veľký, s rebrovaním pri stopke, mnohokomorový, vhodný predovšetkým na priamu konzumáciu.
PAPRIKY
Štiplavé
BODROG F1
Je odolná
voči stresu, rastliny tvoria pevnú stonku a vetvenie, plody nie sú náchylné k
zdrobnateniu ku koncu plodnosti. Plody majú predĺžený kužeľovitý tvar, sú
súmerné, previslé, extra veľké, lesklé, výbornej, mierne pálivej chuti.
GARAM F1
Má vysoký
úrodový potenciál, Extra veľké plody. Plody majú predĺžený kužeľovitý tvar, sú
previslé, mimoriadne veľké, mierne pálivé, dobrej chuti s priemernou hmotnosťou
120-150g. V trhovej (zberovej) zrelosti sú svetlo zelené, v botanickej
(semennej) zrelosti červené.
Mierne štiplavé
PCR F1
Klasická obľúbená odroda vhodná na rýchlenie i poľné pestovanie.
Plody sú dlhé, rovné alebo kosákovito prehnuté, tenkostenné,
Sú aromatické a mierne pálivé, šťavnaté. Je určená na zber v technickej zrelosti a používaná predovšetkým na priamu konzumáciu.
ANTHEA F1
Mierne
štipľavá, stále rastúca, veľmi skorá odroda zeleninovej papriky. Je určená
hlavne na rýchlenie vo fóliovníkoch a skleníkoch, ale aj na pestovanie vonku. Darí
sa jej vo všetkých pestovateľských oblastiach, dobre znáša chladnejšie
podmienky.
Sladké
EDITA F1
Štandardný hybrid zelenkavých hrotov so stredne hustým mäsom. Rastliny sú silné, otvorené. Plody sú 2, zriedka 3 laloky, šírka stopky 4-5 cm dlhá, 15 až 16 cm dlhá, priemerná hmotnosť 130 g.
Vhodná do sklenníkov aj na poľné pestovanie
PROMONTOR F1
Sladká
je určený na rýchlenie i na poľné pestovanie. Má vysoký úrodový potenciál,.
Veľmi veľké a extra veľké plody prináša na hlavnej stonke alebo v jej blízkosti. Plody majú predĺžený kužeľovitý tvar, sú previslé, mimoriadne veľké, sladké, dobrej chuti s priemernou hmotnosťou 120-140g.
SLOVAKIA F1
Sladká
Veľmi skorá, úrodná poľná odroda. Plody sú žltozelené, kónické, previsnuté a aromatické.
MULTIFLOW F1
Stredne skorá odroda
hrubostenné veľké plody žltej farby
vysoká úroda
vhodná do sklenníkov aj na pestovanie von
Maďarská výnosná odroda
AMY
Paprika Amy je skorá odroda nižšieho vzrastu.
Je vhodná na pestovanie vo fóliovníkoch a v južných oblastiach aj vonku.
Plody sú veľmi šťavnatej chuti. Farba plodu je bledozelená, v botanickej zrelosti červená.
Je to prvá česká odroda maďarského typu.
KÁPIE
RUBINOVÁ
Výnosná, skorá, poľná odroda. Je vhodná pre priamy konzum i pre konzervárenské spracovanie. Zo 100 m2 možno zožať 140-160 kg červených plodov
GRANOVA
Stredne neskorá poľná odroda. Dužina je silná, nepálivá, jemná, aromatická. Má všestranné použitie, je vhodná pre priamy konzum i priemyselné spracovanie.
BLAVA
Skorá poľná odroda, vhodná i na pestovanie pod fóliovými krytmi. Plody sú veľké, hrubostenné, šťavnaté, sladkej chuti. Je veľmi úrodná. Vhodná na priamy konzum i konzervovanie.
BARANIE ROHY
Štiplavé
PÁLIVEC
Stredne pálivý, dlhší "kozí" roh. Má vyšší vzrast a
tmavšie zelené plody. Je určená nielen pre sterilizáciu, ale aj na
priamy konzum v technickej aj botanickej zrelosti.
OHNIVEC
Intenzite pálivosti zodpovedá aj názov tohto baranieho rohu, ktorý
nadväzuje na odrodu Pálivec. Okrem výrazne ostrejšej chuti sa od tejto
odrody odlišuje dlhším plodom, ktorý má v technickej zrelosti svetlo
zelenú farbu. Je určený predovšetkým pre sterilizáciu celých
neodsemených plodov a pre konzumáciu čerstvých strukov
Sladké
SPIRALUS
Je tenký baraní roh, ktorý má v botanickej zrelosti
tmavo červenú farbu. Odroda je vhodná pre zaváranie.
BELOROŽEC
Je skorá zeleninová paprika, ročná. Je to sladký smotanovo biely barní roh na záhon, do fóliovníku alebo skleníku.
SEMAROH
Raný tenký baraní roh (nepálivá paprika), stredného vzrastu, so sladkými plodmi. Je vhodná na sterilizáciu celých plodov bez Plody je možno konzervovať samostatne alebo v zmesi s ďalšou zeleninou.
JABĹČKOVÁ ALMA PAPRIKA
CHILLI PAPRIČKY
CAROLINA REAPER
Vegetačná doba je 120 dní a plody tejto štipľavej papričky majú červenú farbu a veľkosť 3 x 4 cm. Za čerstva sú papričky veľmi šťavnaté a výrazne chutia aj voňajú po ovocí. Rastlina dorastá do výšky až 150 cm.
Môže dosiahnuť až 2 200 000 SHU
BLACK PEARL
Plody sú malé, vzpriamené, takmer guľaté a lesklé. Dorastajú do veľkosti: priemer cca 2 cm. Počas dozrievania menia farbu zo zelenej na čiernu a tmavočervenú. Dĺžka dozrievania plodov je za optimálnych podmienok cca 90 - 100 dní.
20 000 SHU
HABANERO ORANGE
Chilli habanero patrí k veľmi štipľavým chilli paprikám. Len pre predstavu oranžová odroda Habanero je približne 40-krát štipľavejšia než Chilli Jalapeno. Plod papričky je zvyčajne dlhý okolo 3-4 cm a široký 4 cm. Odroda dorastá do výšky 65-90 cm. Štipľavosť tejto odrody sa hodnotí na 150 000 - 325 000 SHU.
HABANERO RED
5 cm dlhý a až 4 cm široký plod Habanera Red je typickým tvarom väčšiny habanero. Dorastá bežne do 70 cm, môže mať až 325 000 SHU
JALAPEŇO
Ide pravdepodobne o najpopulárnejšiu papričku na americkom kontinente. Jalapeños sú malé (5 cm) až stredne veľké (8 cm) chilli papričky známe svojou pálivosťou. Ich pálivosť dosahuje 2500 až 6000 SHU.
TRINIDAD SCORPION MORUGA
THAI HOT
Vhodná na pestovanie v kvetináči a truhlíkoch.
Odroda je často využívaná najmä v kuchyni. Hodí sa snáď do každého pikantného jedla. Plody majú silnejšiu arómu, dajú sa používať čerstvé, sušené i sterilizované.
Rastlina celkovo dorastá do výšky okolo 50 niekedy až 70 cm.
Štipľavosť je okolo 25 000 - 40 000 SHU
KAJENSKÁ PAPRIKA
plod papriky kríčkovitej, ktorý sa po usušení a pomletí používa ako korenie na ochutenie jedál alebo ako hlavná zložka čili.
KALERÁB
BIELY SKORÝ
Osvedčená úrodná odroda bieleho kalerábu
pre poľnú skorú výsadbu s vysokou odolnosťou proti vybiehaniu do kvetu. Belavá dužina pri šupke nazelenalá,
jemnej, dobrej chuti.
MODRÝ SKORÝ
Skorá modrá odroda, vhodná na celoročné pestovanie. Dužina je veľmi kvalitná. Je odolná proti drevnateniu.
GIGANT
Kaleráb biely neskorý Gigant je odroda s extra veľkými buľvami. Výhodou
je, že nedrevnatie, nepraská. Dužina je bielej farby, na okrajoch jemne
zelená. Chuť je sladká a šťavnatá. Hmotnosť 3 - 5 kg.
ZELER
ZELER MENTOR BUĽVOVÝ
Zeler je zdravší ako zemiaky. 100 gramov obsahuje viac ako 35% dennej odporúčanej dávky vitamínu K, ktorý buduje naše kosti. Okrem toho, vitamín K pomáha v prevencii degeneratívnych ochorení mozgu, ako je Alzheimerova a Parkinsonova choroby
ZELER STOPKOVÝ
Stopkový zeler môžete jesť v surovom aj uvarenom stave. Záleží len na vašej chuti. Varený je vhodné ochutiť rascou a soľou, surový zase stačí umyť, nakrájať na menšie kúsky a pridať do šalátu. Ako príloha sa hodí asi ku každému jedlu. Výborne ladí so žeruchou, paradajkami i žltou paprikou.
INÉ
BAKLAŽÁN BLACK BEAUTY
Rastlina baklažán Black Beauty je teplomilná lahôdková zelenina, má zelenú alebo zelenofialovú stonku, jeho kvety sú taktiež fialovej farby. Vytvára fialové plody, ktorých veľkosť záleží od klimatických podmienok v ktorých sa rastlinka pestuje. Ideálna teplota na jeho pestovanie je 20 - 28°C počas dňa. V noci by nemala teplota klesnúť pod 18°C. Jedna rastlina dokáže urodiť 4 - 10 kg plodov za jeden rok.
JAHODA CLERY
Jahody Clery je veľmi skorá kvalitná odroda dozrievajúca koncom mája, týždeň pred odrodou Elsanta. Plody sú kónického tvaru, dužina je sladká, pevná, farba stredne červená, vhodné na dlhodobejšie skladovanie. Plody sú väčšieho vzrastu, rodí hojne. Rastlina je tolerantná voči chorobám, vhodná aj do ťažkých pôd, veľmi zaujímavá odroda z hľadiska skorosti a výnimočnej kvality ovocia.
1ks = 1,30 €
CELOROČNÉ JAHODY STÁLERODIACE
Vysoko produktívne stálerodiace jahody so stredne veľkými plodmi, vhodné aj do záhonov, kvetináčov.
1ks=2,50 €
6ks = 6€
ŠALÁT HLÁVKOVÝ
Patrí k najstarším pestovaným druhom zeleniny s vysokou biologickou hodnotou. Konzumujú sa jeho listy zvyčajne za čerstvého stavu ako samostatná príloha k jedlám alebo ako súčasť rôznych zeleninových šalátov. Jeho listy majú veľmi dobrú chuť a sú ľahko stráviteľné. Odborníci túto zeleninu zaraďujú medzi najzdravšie druhy potravín
10KS=3€
UHORKA ŠALÁTOVÁ SALADIN (HADOVKA)
Partenokarpický hybrid určený na skoré pestovanie vo fóliovom kryte, ale darí sa mu aj vonku. Plod je stredne zelený, hladký, nehorký, dlhší. Nevyžaduje prítomnosť opeľovačov. Dĺžka plodu je 25-30 cm.
UHORKA ŠALÁTOVÁ KLASICKÁ DARINA
Skorý typ šalátovej uhorky vhodný pre pestovanie pod fóliou, v skleníku ale aj vo voľnej pôde. Za 58 dní po presadení dáva pekné tmavozelené plody o dĺžke 20-22cm. Okrem výbornej kvality plodov je pre odrodu charakteristická vysoká odolnosť voči chorobám ako sú mozaika uhoriek, múčnatka, plieseň uhorková, antraknóza, bakteriálna škvrnitosť uhoriek a čerň uhorková.
SHERPA F1
Šalátová uhorka SHERPA F1 vytvára tmavozelené, valcovité plody bez bradavičnatosti, dorastajúce do dĺžky 18cm. Ide o skorý, partenokarpický hybrid s výhradne samičím kvitnutím. Šalátová uhorka je určená na rýchlenie vo fóliových krytoch, ktorý pre ňu predstavuje ideálne podmienky ako je teplo a vlhkosť. Plody môžete pestovať na bočných výhonkoch, ktoré sa zaštiknú za tretím listom.